<< 再会といろいろ・・・ | main | おいしい麦茶♪ >>

お招きランチ(ラタテュユなど)

夏休みに突入の初日。パパのお友達ファミリーが広島から遊びに来てくれました!!4・5年振りになるし、久々だからランチでも作ってゆっくりして頂きたいなぁ〜と思い頑張って料理しました。

ラタテュユの冷いパスタ

一応、メニューは
・自家製夏野菜のラタテュユパスタ(冷)
・カプレーゼ
・チーズと紫蘇&ウインナーの春巻き
・豚バラのグリル(夏野菜のグリル添え)
・バケット
・わさびのきゅうり漬け・小魚の佃煮・ゴーヤの佃煮(つまみ)
・バニラアイスのゴディバリキュールかけ

コレが、2日前に連絡が入り急遽だったのでリフォーム途中の我が家はてんてこ舞いでした^^; まずは部屋の片付け。とりあえずリビングスペースをキレイにして、水周りを掃除して・・・。

当日は前日の雨で汚れた窓拭きやら、掃除機、拭き掃除、そしてパパは芝刈り・・・。なんだかんだで時間を取られ、料理の支度に入るのが遅れ、だいぶお待たせしてしまい反省(-_-;) 4人分増えると、感覚が難しいな〜。

上記の写真は以前のパパとの家ランチの風景。当日はバタバタだったので肝心の写真を撮ることが出来ませんでした(-_-;) なので同じメニューのラタテュユパスタの写真を!

パパは結婚が遅かったけれど、早かったお友達のお子様達は中学生だったり、高校生だったり、大学生だったりしてます^^; 昨日のお友達のお子様も、中学3年生と高校3年生!!とってもかわいいレディーに成長していたわぁ♪ 子供達も遊んでもらって楽しかったみたい!

私は料理の準備や片付けに追われてなかなかゆっくりとは会話を楽しめなかったけど、パパは楽しかったのかなぁ〜。またリベンジしたいので遊びに来て欲しいな・・・。

今日は下にもう1つ記事をアップしています。よかったらご覧下さい!!

at 14:44, えみ, おもてなし

comments(4), trackbacks(0), - -

comment
かっか, 2009/07/19 9:28 PM

一学期、お疲れ様でした☆
なんとか無事に終えて、よかったね〜♪
ぐりぐり坊主クンたち、かわいぃ!!
ホント、なでなでしたいわ♪

それにしても、おもてなし料理、すごぉい!!
もうさぁ、ランチやさんしたら?
私、週一で通うけど??
ゴディバリキュールってなぁに?チョコ味?

かっかちゃんへ, 2009/07/20 4:05 PM

お疲れ様〜!!最後の方はとろけるような陽射しで大変だったね(-_-;) 我が子の頭、なでなでしたくなるわよぉ(^^♪

全然すごくないです^^; 簡単なものばかりです。 毎週通ってくれるの? 1度食べたら考え直したりして・・・。

チョコレートメーカー?のゴディバが出してるチョコレートリキュールがあるんです! チョコレートだけではなかったなぁ・・・。数種類あったと思います。今度ご馳走します♪

naomi, 2009/07/21 9:44 AM

1学期あっという間に終わっちゃったね^^;
息子くんたちの坊主頭をなでなでしたいわ!!
絶対気持ちいいはず!

おもてなしランチ・・・すごすぎる〜!
ほんとお店が出来そう!私も週1で通うか、お手伝いに行くわ〜♪

naomiちゃんへ, 2009/07/23 2:23 PM

バタバタと過ぎ去った感じだよね・・・。坊主頭は伸びるのが早い気がします^^; 1週間に1度もしくは2週間に1度のペースで手入れをしないといけない(-_-;)

そんなに褒めないで〜^^; 恥ずかしい。大したことしてないのよぉ・・・。ホントに。色々と反省点ばかりです(-_-;)










trackback
url:トラックバック機能は終了しました。