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手作りで“なめたけ”

いやぁ〜、ホントに暑いですねぇおてんき 暑い暑いと言っても涼しくなるわけではないけど、ついつい口からこぼれてしまいます汗

そんな今日は、暑くて食欲がないわ!という方にオススメのレシピを紹介します!!(私はどんなに暑くても食欲はあります♪) その名も、なめたけ茶漬けの素

なめたけ

よくスーパーなどで瓶に入って売っているアレです! そっくりな味よ!しかも簡単!!

なめたけレシピディナー
,┐里だけ(100g入り)3パックを根元を切り、2cmの長さに切る
濃口醤油30cc、薄口醤油30cc、みりん30cc、だしの素少々、あればなめこ1袋、梅干1個(防腐剤代わり)を耐熱容器に全て入れて蓋(ふんわりラップ)をして、500wのレンジで3〜4分加熱
A毒が取れたら、冷蔵庫で保存

ほかほかご飯にかけてもいいし、お茶漬けにしても美味しいよニコニコ

そして、昨日は七夕でしたね。上の子は幼稚園で“七夕祭り”があったようです♪

今年の願い事は“ウルトラマンになれますように”でしたイヒヒ 去年は消防士さんだったんですけどね・・・。今年も迷っていましたが、ウルトラマンが勝ったみたい。

そこで面白い子供同士の会話を耳にしましたラッキー

友達 →「○○君はなんて、願い事したの?」
上の子→「ウルトラマンになれますように!」
友達 →「でも、ウルトラマンにはなれんかもよぉ」
上の子→「なんで??」
・・・と会話が続いていました。真剣な表情だっただけに、かわいいなぁとそっと聞いていましたニコニコ

私の願い事は、家族みんなが健康でありますように!!

at 10:18, えみ, 保存食

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comment
naomi, 2008/07/08 4:05 PM

ウルトラマンなれたらすごいね!!うちの息子は「虫をたくさんとれますように」・・・うーん・・・先生に苦笑いしながら「今でもたくさんとってるよねぇ」って言われたわ^^;

naomiちゃんへ, 2008/07/10 3:19 PM

ホントに虫が大好きなんだね! 将来は昆虫博士??

うちの子供たちも家では、蛙をとったりして遊んでいます。でも私は全くだめだわぁ・・・。

かっか, 2008/07/11 7:03 AM

男の子のお母さんって大変だなぁと思うわ・・・私も虫はご遠慮願いたい・・・

ウルトラマンになったら素敵だけど、顔がイマイチ・・・ねぇ。でもこんなかわいいことをいってる我が子がかわいいね♪

かっかちゃんへ, 2008/07/11 11:22 AM

多分、男の子も女の子もそれなりに大変なことは異なるけどあるんだと思うわぁ^^;

きっと今だけの願い事だと思うから、コレも記念にね! 子供達の会話をこっそり聞いてると結構面白いよね!!

かけりこママ, 2008/07/11 10:53 PM

なめたけってお家で作れるんだ〜。すごい。やってみるね。
えみちゃんはなんでもできるね〜。スーパー主婦?
こんなおいしい料理を食べれるえみちゃん一家は間違いなく健康だわ・・・・って息子さんタマ〜に病んでるね!(失礼)

かけりこママちゃんへ, 2008/07/12 10:31 AM

そうなのよぉ! 私も半信半疑で作ってみたら、まさにあのお味♪ さらさらっと食べてもいいし、私は気に入っています(*^_^*)

何でも出来ないよぉ^^; いかに手軽に美味しいものが食べれるかを追求しています。そうそう、家族の健康も願いほぼ食卓は手作り品よぉ!!なのに大して健康でないところが悲しい(-_-;) まだまだ発展途上だわぁ・・・。










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