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五平餅

JUGEMテーマ:グルメ

今日は、朝からとってもいい天気!!
そんな好天気に恵まれた中、延期になっていた備前焼のお勉強で備前市に行った上の子。

楽しく過ごせているかなぁ〜(^o^)


さて、久しぶりに料理の投稿・・・。
この冬、上の子が本で見た“五平餅”を作って欲しいとリクエストされ
一緒に作りました。

五平餅

ちょっとご飯の硬さがもう少し柔らかい方がよかったのかなぁ〜。
仕上がりは、正直イマイチでした(^_^;)

でも作る過程は楽しかったみたいです♪


 

at 11:53, えみ, お菓子

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comment
かっか, 2013/03/03 12:01 PM

1/2成人式、ごくろうさまでした☆
息子くん、緊張で休まなくてよかった(笑)
本当の成人式のころまで、どんな成長を遂げるんだろうね・・・
楽しみです♪

五平餅、昨日高速道路のパーキングで後ろ髪引かれながら諦めたやつです(笑)
そうか、おうちでもできるのね☆
うんうん、心のメモにメモっときました♪

かっかちゃんへ, 2013/03/04 3:00 PM

そうそう!ちゃんと出席できました。
ホント、これからの10年の方が変化がありそうで楽しみだよね♪

五平餅、少し柔らかめに炊いたご飯をつぶして、形を作って割り箸に刺してタレを付け焼きにするんです♪
メモったぁ??










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