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きゅうりのナムル?

JUGEMテーマ:グルメ
 
今日は、久々にお料理の話題(笑)
コレは、簡単でおいしく、きゅうりがモリモリと食べられるレシピです!!

■きゅうりのナムル

きゅうりのナムル


お友達に紹介しても、結構評判がいいのでぜひ、お試しを!!


■きゅうりのナムルの作り方

,ゅうりを千切りにし、器に盛り、冷蔵庫で冷やしておく
⊃べる直前に、塩をふり、ゴマ油を回しかけ、しょうゆを少々とゴマをふりかけて完成!!

お好みで、ラー油を垂らしても刺激的で美味しいよ〜♪

きゅうりがしんなりした方が好きな方や、たくさんのきゅうりを早く消費したいときは
千切りにした後、塩をふり5分ほどして水分をしぼるといいです☆


暑い夏は、なるべくキッチンに立つ時間を少なくしたいですよね・・・。
なので、よく言えば、素材を生かしたメニュー、反対を言えば手抜きメニューが多い
最近の我が家の食卓からでした(*^_^*)

at 15:42, えみ, 料理

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comment
かけりこママ, 2011/07/12 5:29 PM

これ、サイコー。しょっちゅう作ってます。生野菜サラダとかよりいいね!
おくらもぼちぼちリーズナブルになってきたから作ってるよ!
いろんな簡単料理、UP待ってるよ。

かけりこママちゃんへ, 2011/07/15 11:41 AM

しょっちゅう作ってくれてありがとう!!

暑い夏には塩分を体が欲するよね〜。まさに、夏にぴったりの簡単メニュー☆

また頑張ってアップします^^;










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