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ランチと肉まん

昨日は、母の高校時代の友人が山口県からわざわざ足を運んでくれていたので、私も顔を出しに行って来ました。そして美味しい和食ランチを母と母の友人と3人で堪能しました♪

和食ランチ

上の写真の後に、天ぷら3種の揚げたてもあり、ちょうどいいボリュームで美味しかったです♪ ここは昨年、母の還暦のお祝いをしたお店。今回も個室を用意してくれていて、ゆっくりとお話も弾みました(*^_^*)

とっても明るくおしゃべりが面白い大好きなおばちゃんです♪ ここぞ!という時にいつもお世話になっている頼もしい方でもあるんです☆

ただ今回も、下の子のお迎えまでのタイムリミットがあったのですが・・・。普通なら我が家から40分ほどの道のりなのに、バイパスで早朝から事故があり、ナンやらの液体が4キロにも渡り漏れていたとやらでその処理が夜まで続いたそうですが、お蔭で2時間近くもかかり大変でした(-_-;)

こんな時に、携帯のありがたいこと!!幼稚園に連絡したり、ママ友達に連絡したり・・・。助かりました☆


そして話は変わり、おとといの月曜日はママ友達のお宅に集まり数人のママ達による“肉まんを作る会”に参加。

肉まん

1からの手作りで、作る工程はみんなですると楽しい♪ けれど、1人で作るなら??出来は・・・。パン生地のふわっと感がもう少し欲しいような・・・。私にヤル気が出たら、自宅で作ってみようかなぁ〜。

今週は生憎のお天気予報の1週間だけど、送り迎えの時間は今のところ助かっているのが救いです!!あとは金曜日。今週も、あっと言う間に終わりそうです。

at 14:25, えみ, お出かけ

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comment
naomi, 2010/02/10 9:44 PM

とっても美味しそうな和食ランチ♪楽しい時間を過ごしたのね☆
でもあの渋滞は大変だったでしょ!ご苦労さまでした。

肉まんを作る会ってのも楽しそう^^
そんな企画もいいね〜♪

かっか, 2010/02/11 3:42 PM

和食ランチ、心惹かれるね☆
山口から来られるなんて、よほど仲良しなんだね〜。
素敵なことだわ!!

肉まん、確かに1人で作るのは大変そうね・・・
私もレシピをプリントしたものの・・・(汗)。
でも蒸したては絶品だろうね♪

naomiちゃんへ, 2010/02/13 7:35 PM

上品は和食はなかなか家で作れないので・・・。

楽しく美味しい時間でした♪

渋滞は大変だったけどね・・・。

かっかちゃんへ, 2010/02/13 7:38 PM

ずっと仲良しの友人っていいなぁ〜と思います!!

そうそう!レシピのファイルはものすごいあるんだけど、なかなか作れないのが現実・・・。










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