2012.01.12 Thursday
冬の過ごし方・・・
JUGEMテーマ:日記・一般
今日は、この冬1番の冷え込みだとか・・・。朝起きたら、田んぼも畑も白く霜化粧?されておりました。
子供たちも暖かくさせて登校させましたよ!!
こんな寒さの中、我が家ではパパが数日前から風邪を引いています(>_<)
ものすごい咳をするので、マスクを着用させてますが、菌が飛び散っているようで
家族にうつらないか心配しています(+_+)
こんなに寒くても年末には、田んぼを焼くのを楽しんで手伝っていた子供たち。

また、パパが庭の剪定をして、出てきた枝や落ち葉をかき集めては
ネコ車を押しながら運ぶ作業を手伝ってました(^o^)
冬休み中に何度か遊びに来てくれた従妹達とも、木登りをしたりなわとびをしたり
と外遊びも少しはしてました。
最近は、wiiで家族4人でバトルをしています♪
スポーツ系のソフトは楽しいですね〜。
そうそう、12月中旬頃には、いつものメンバーにお願いされて
『料理講師』を近くのコミュニティーセンターでしました。

今回はお節料理をリクエストされましたが、お節は前日に下準備がいるメニューが
多いので、『伊達巻』だけ作りました。あとはレシピを作成して渡しました。
その他に、『塩ちゃんこ鍋』と『豚バラのコーラ煮』を作りました♪
画像は味気ないですが、大人8人プラス子供3人で賑やかな忘年会のように
なりました!!
クックパッドにも掲載しているレシピですが、この『塩ちゃんこ鍋』は
今日のような寒い時期にピッタリ!!
私も我が家で近々作りたいなぁ〜。











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